Aparte de añadir salsa tabasco hice otra variación, rebozan las hamburguesas en harina y huevo batido pero no me gustaba el color al sacarlas de la sartén, así que la siguiente tanda las rebocé únicamente en harina y me gustó más el resultado.
INGREDIENTES (4 personas)
500 gr de carne picada
1 paquete de sobre de sopa de cebolla
1 ó 2 huevos (1 para la mezcla y 1 para el rebozado)
Harina
Aceite de oliva
Tabasco (opcional)
Mezcla bien en un bol la carne picada junto con el contenido de un sobre de sopa de cebolla, un huevo y una cucharada de aceite de oliva.
Haz bolas con las manos y dales forma de hamburguesa. Rebózalas con harina y huevo batido, (mejor sólo en harina), friéndolas luego en una sartén con aceite caliente. Como he dicho anteriormente, únicamente las rebocé en harina.
Ya solo queda comerlas con el acompañamiento elegido: lechuga, tomate, pan, patatas fritas.....
Pues si que te quedaron bien! Estamos de acuerdo contigo en lo del tabasco, así también que el que quiera que pique se lo pone y listo. Chulísimas.
ResponderSuprimirPues aunque fáciles se agradece la idea.
ResponderSuprimirBesitos
Pues no me parece ninguna bobada de receta, tienen que estar bien sabrosas, yo rebozo sólo con harina pero de la bizcochona, la que lleva levadura y queda muy esponjoso.Besos
ResponderSuprimirSe ven bien ricas y son ideales para la cena.
ResponderSuprimirUn besín.
MAS QUE HERMANAS, no a todo el mundo le gusta el picante, por eso puse que era opcional....
ResponderSuprimirBesitos
CAROLINA, por eso las puse..., a lo mejor a alguien le doy una idea para una cena sin complicaciones.
ResponderSuprimirBesosssss
CARMELA, gracias por tu consejito de utilizar harina bizcochona...., lo probaré la próxima vez.
ResponderSuprimirUn besote
DELY, son ideales para una cena rapidita y sin complicaciones.... esos días que queremos rapidez.
ResponderSuprimirBesitos
Seguro que están de escándalo de buenas jajaja. Un besazo.
ResponderSuprimirSencillo y solucionas una cena, gracias por compartir tus ideas.
ResponderSuprimirBesitos
Pues fijate que curioso de donde menos se espera puede resultar hacer un plato delicioso!! Besos
ResponderSuprimirMari Luz, una idea esupenda.
ResponderSuprimirNunca las he hecho con la sopa de cebolla, habrá que probar.
besitos
pues es una idea buenisima,yo poquito tabasco,pero lo justo,jejeje
ResponderSuprimirNATI, pues no me puedo quejar porque con carne picada y un sobre de sopa tuve una cena preparada!!!!!
ResponderSuprimirUn besote
QUESEMAQUEMAO, me parecia una tonteria subir esta receta pero pensé que podía solucionar alguna cena a alguien.
ResponderSuprimirBesossss
ANNA, opino lo mismo que tú.... una tonteria de receta y gustó en casa, a veces nos complicamos en exceso.
ResponderSuprimirUn besote
CARMEN, ya me dirás cuando las hagas con la sopa de cebolla.
ResponderSuprimirBesitos
ESPE, por eso puse el tabasco como ingrediente opcional, no a todo le mundo le gusta.
ResponderSuprimirBesitos